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功夫腰片

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  火锅品牌的菜品是否有特色一直是火锅加盟者关注的重点之一,特色的菜品才能给火锅品牌带来和市场的差异化,才更加有利于火锅店铺经营与推广。森林野兽花园火锅加盟店针对客人们对于腰片的热衷,从最开始常见的腰花进行大胆创新,甄选跑品质猪腰、将完整的猪腰用刀片成1.5mm的薄片,用清水反复漂洗后再用冰镇以彻底去除腥臊味,客人们吃的时候直接用筷子挑起腰片,在翻滚的锅底中涮烫20秒左右即可食用!

  腰片含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。

  同时腰片具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。

  可以说腰片不仅仅能满足吃货们的口腹之欲,同时也能发挥其食疗的功效。

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