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汉食坊金刚煲王加盟品牌介绍

汉食坊金刚煲王隶属于妙滋投资管理(北京)有限公司

  主要业务职能:

1、搜集整理和组织研发餐饮管理技术,总结归纳餐饮运营规律;

  2、创新烹饪技术,研发经典饮食,整理和申报专利产品;

  3、运营商标和专利产品,开展餐饮连锁经营业务;

  4、指导餐饮企业,开展合法经营;

  5、广泛开展餐饮管理和技术技能的培训;

  6、运营自身专业技能人才的人脉优势,开展厨房承包管理和餐饮企业委托管理业务;

  7、为餐饮企业提供管理和烹饪的咨询服务;

  8、为深陷经营危机和信任危机的企业,提供餐饮经营急救和危机公关服务。

  组织机构

  1、总经理办公室。负责策划、组织、调配、协调企业的人力和资源,制定工作计划,开展经营业务。

  2、财务部。负责公司的财务管理工作,稽核业务收入进账状况,编制会计报表,如实反映公司运营的基本情况,分析运营状态,为管理层决策提供依据。

  3、企划部。为所服务的企业和部门,设计企业整体识别系统,制定营销规划,策划营销活动,建立媒体关系,展示企业形象,提炼并推广企业文化内涵。制定广告发布计划和媒体策略,策划广告活动。

  4、管理部。制定企业管理制度和运营程序,指导并规范有关企业和部门,开展正常的企业管理工作,监督、考核企业的运营状态和未来趋势,根据绩效考核结果,给予表彰或惩罚。

  5、培训部。根据企业的整体需要,开展爱岗敬业、礼貌礼仪、仪容仪表、技能技巧、店史店貌以及管理技术培训等。

  6、研发部。研究竞争对手和当前市场流行菜品的设计理念和制作配方,按规定时间,策划、创新招牌菜和应季菜,组织厨师开展创新菜评比活动。

  7、后勤部。负责公司的物品、车辆、设施、环境的使用和保养。处理好环保、工商、市政、消防、公安、执法等部门的关系。

  8、人力资源部。负责公司人员的招聘、建档、使用事务。开展管理人员能力评估工作。制定公司工资福利的架构建设,平衡与同行业平均收入水平的比例关系。

  9、营销部。按照公司的整体战略规划,分析客户需求,挖掘潜在客户,建立业务关系,反馈服务效果,系统开展营销活动。

  所获荣誉

  中国餐饮行业更具竞争力百强企业

  中国绿色餐饮企业

  全国餐饮行业十佳诚信单位

  全国餐饮行业十大影响力品牌

  全国质量信誉保证.畅销品牌

  重合同、守信用全国餐饮连锁行业诚信单位

  国家合格评定质量信得过产品

  中国3.15诚信企业

  全国质量、信誉、服务AAA级示范单位

  全国餐饮连锁行业质量公证十佳品牌

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