特色火锅加盟热线:400-028-7280
行业动态
当前位置:主页 > 新闻资讯 > 行业动态 >
醉情醉意醉鱼头 更好好更奇更爽口

醉鱼头企业介绍
  
  重庆浩奇醉鱼头饮食文化有限公司是一家以餐饮为龙头,集火锅技术研发,食品物流配送,企业管理咨询培训,餐饮连锁加盟为一体的多元化发展企业。公司自2003年成立以来发展至今,为更好地实现企业长远的战略目标,结合企业的发展战略先后成立了重庆汉王食品有限公司、重庆浩奇企业管理咨询有限公司、重庆川欣食品有限公司,并率先导入CIS系统,建立了独立完整的餐饮连锁经营体系,以经营的产品品质底蕴,科学规范的管理搭建了商业直销连锁体系,一体化的营销网络体系。投入巨资建设大型生态园区、建立产品加工基地、原料种植基地、产业养殖基地等项目开发。公司现已在全国各地发展连锁加盟店200余家,年营业额收入达1.5亿元人民币,员工2125人。拥有现代化的生产基地19800平方米,无公害加工型辣椒基地5000亩,年生产和销售优质辣椒及香辛原料系列产品5000吨,实现年销售收入2250万元。本公司是重庆市连锁餐饮五十强,中国绿色餐饮企业,2007年中国食品安全示范单位。先后荣获“中国名火锅”、“中国名火锅宴”、“中国十佳美食调味料”等殊荣。如今,我们的企业正朝着科学化、规模化、多元化的方向发展!

企业大事记
  
  1993年,大足刘氏家族刘高祥老先生经过多年的潜心研究,将失传已久的“醉鱼头”传统巴渝美食搬上了现代餐桌,并在重庆市大足开创了头家“醉鱼头火锅城”。
  
  1998年,进军重庆,在主城区杨家坪创办了第二家“醉鱼头”火锅直营店。2000年8月,在重庆九龙坡区开设了第三家“醉鱼头”火锅直营店。
  
  2001年,重庆浩奇醉鱼头饮食文化有限公司成立,同时引进了国际上 知名的特许经营管理模式,全面实施品牌扩张之路。
  
  2002年,醉鱼头连锁加盟店达20余家。根据市场发展需要,公司开始深度挖掘汉王川卤系列和“香馋”产品系列的调制技术,并倾力启动“香馋鱼府”、“渔歌宴”两大新品牌项目的成型与研发,于年底成功攻克技术难关。
  
  2003年,公司在中国第四届美食节上大放异彩,经行业专家严格评审,授予“醉鱼头”火锅为“中国名火锅”,“渔歌宴”为“中国名火锅宴”,“香馋”系列底料为“2003中国十佳美食调味料”,醉鱼头公司荣获“全国绿色餐饮企业”光荣称号。
  
  2004年,醉鱼头公司被评为“中国AAA级绿色餐饮企业”。
  
  2005年,醉鱼头公司旗下的连锁加盟店已达80余家,并在完成了“香馋”品牌、“渔歌宴”品牌全面包装的同时,开始整合企业内外部资源,扩大品牌的知名度和美誉度。
  
  2006年,醉鱼头公司被评为“重庆火锅特许经营合格企业”,并在本年度举办的中国美食节上再获殊荣!本公司“香馋火锅宴”经行业专家严格评审,被授予“中国名火锅宴”的光荣称号。中国饭店协会特聘本公司刘董事长为“中国饭店协会专家工作委员会委员”。
  
  2007年,醉鱼头公司在北京召开的“第五届中国食品安全年会”上,荣获“2007年中国食品安全示范单位”。醉鱼头刘平董事长喜获“工程技术知名个人”奖!同年九月,醉鱼头直营旗舰店落户重庆市高新区。
  
  2008年,醉鱼头公司已发展成为集火锅技术研发,食品物流配送,企业管理咨询培训,餐饮连锁加盟为一体的多元化发展企业。醉鱼头旗下的“醉鱼头”品牌、“香馋”品牌、“渔歌宴”品牌已在全国成功布点,连锁加盟店达200余家。
  
  2009年,为更好地实现企业长远的战略目标,结合企业的发展战略,醉鱼头公司又投入巨资建设大型生态园区、建立产品加工基地、原料种植基地、产业养殖基地等项目开发。已建立拥有现代化的生产基地19800平方米,无公害加工型辣椒基地5000亩。如今,醉鱼头正朝着科学化、规模化、多元化的方向发展!
  
  

新闻资讯
联系我们
看得再多,不如联系一下

电话:400-028-7280

邮箱:3360883603@qq.com

地址:成都市锦江区下东大街166号

最新加盟 LEAGUE

森林野兽花园火锅
森林野兽花园火锅
听火锅和花开的声音,特色花园主题火锅诚招加盟商

加盟即送:
品牌使用、选址参考、装修设计、技术及经营培训、开业现场指导、活动策划、后期产品免费升级、后期免费指导。。

人气加盟店

他们都已经成功开店