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行业动态
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122019-08
火锅行业竞争优劣势分析  火锅产业的竞争优势是: (1)火锅产业的餐饮经营模式相对简单,投入成本低,因此在市场更容易推广流行。 (2)火锅产业在技术上更容易实现标准化,人为因素影响小,在口味上更...
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中国火锅文化与火锅起源  火锅演义 三国时代,已有用“五熟釜”制成的火锅,这奠定了火锅的基本形态。隋炀帝时代,就有了“铜鼎”,也就是火锅的前身。南北朝时期,使用火锅煮食逐渐增多,各式火锅也相...
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paopao泡泡四季对味火锅——满足不同口味  PAOPAO泡泡对味火锅以自由搭配、营养健康、新鲜美味见长,是具有特有功能的保健养生火锅。一年四季,春夏秋冬气温不同,人体机能也会随季节相应发生变化。为了满足顾客的不同需...
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夏天吃火锅都有什么好处  大多数人可能觉得夏季吃火锅会上火,其实这样的说法是错误的,夏季吃火锅可以祛汗除湿,防治头痛、关节风湿等,今天重庆火锅底料大厨给大家讲讲夏天吃火锅有什么好处。 夏天吃...
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加盟红姑火锅一问一答  一、想问一下,厨师的问题怎么办?总部有解决方法吗? 答:厨师这个问题,一直以来都是加盟商非常关心的。我们采用了以下4钟方式帮您解决: 1.您可以在当地选派厨师队伍2-3人到...
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重庆福玖火锅介绍与加盟支持  重庆福玖餐饮管理有限公司有一批在国内大中型餐饮企业从事多年管理工作,并在知名企业从业多年的 实战精英。公司拥有丰富的餐饮企业管理经验,在企业战略规划、战略执行、企业...